جِنسٌ من الطّيور المائيّةِ من الفَصِيلةِ النَّوْرَسِيّةِ ورُتبةِ الزَّقْزاقِيّاتِ، اسمه العِلْميُّ: (Larus)، وهو من الطُّيُور الذَّكيّة القابلة للتَّعَلُّم، يعيشُ في مستعمراتٍ بالقرب من المُسَطَّحاتِ المائيّةِ، يتغذَّى على الدِّيدانِ التي يحتالُ لاصطيادِها وعلى الأسماكِ، وعلى البقايا والفضلاتِ التي يجدُها على الشَّواطئ. ويستطيعُ النَّوْرَسُ أن يَشْربَ الماءَ مِلْحًا كان أو عَذْبًا بسبب وجود غُدَدٍ خاصّةٍ بجسمه تمكِّنُه من ذلك.