شجرٌ يحتوِي لحاؤه على الصابونين، ويستعمل لإحداث رَغوة في الأَشرِبة، وتُستحلَبُ به الزيوتُ في الحلاوة الطَّحينيّة، ويعرف أَيضًا بعِرْق الحلاوة.